Omleta cu ceapa rosie

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 24 Aug 2013 | 8989 vizualizari

 

Este foarte buna! Mie mi-a adus aminte de copilarie, de trai fara griji.

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe rosii
  • 3 oua
  • 3 linguri parmezan (sau branza de burduf)
  • 3 linguri lapte
  • 2 linguri ulei
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ceapa rosie:

Ceapa se curata si se toaca mai mare.

Intr-o tigaie se pune uleiul la incins si se caleste ceapa 10-12 minute.

Ouale, laptele si parmezanul se bat bune.

Se pune sare si piper.

Cand ceapa este calita se toarna ouale si se prajeste omleta 5-6 minute la foc mic.

Se intoarce si pe partea cealalta si se mai prajeste 5 minute.

Se scoate pe un platou.

Se serveste cu rosii sau acritura.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate face si cu ceapa alba dar este mai buna cu ceapa rosie.

2

Sa nu va fie frica sa puneti sare ca ceapa calita este foarte dulce.

3

Laptele se pune optional sa fie mai pufoasa omleta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ceapa rosie" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu marar si usturoi verde