Ochelari cu nuca si gem de prune

de Constelatialeu in Dulciuri, 28 Oct 2013 | 9373 vizualizari

 

Uneori am pofta sa mananc ceva dulce,dar n-am chef de prea multa migaleala.Asa ca apelez la prietenul ''aluat foitaj'',e la indemana,se pregateste repede si poate fi facut in ''n'' variante.Azi am ales varianta cu nuca si gem...

 

INGREDIENTE

  • un pachet aluat foitaj 800 g
  • 300 g nuca macinata
  • cca 1/2 borcan de 800 g cu gem de prune ( atat mai era in el)
  • un galbenus de ou
  • 1 lingura de lapte
Portii: 26
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ochelari cu nuca si gem de prune:

Aluat Bella,cu doua foi a cate 400 g fiecare,se lasa la dezghetat. Nuca se macina si se amesteca cu gemul, apoi se imparte in doua si se intinde pe fiecare foaie de aluat.

Rulam de la ambele capete spre interior si formam un sul. Taiem in bucati  fiecare sul, mi-au iesit cate 13 bucate din fiecare sul. Asezam in tava tapetata cu hartie de copt, fiecare ochelar in parte (seamana cu niste ochelari) si ungem cu galbenusul de ou amestecat cu lapte. Dam la cuptorul preincalzit cca 25 minute. Le scoatem cand sunt rumene si le pudram cu zahar (este optional, doar ca gemul meu a fost mai acrisor).

Si cam asta e tot,simplu ,rapid si gustos si cu aspect frumos,zic eu,voi puteti sa ma contraziceti,ca-i o tara libera,inca...

TIPS-URI

1

cand am bagat tava la copt,sub tava am pus un vas cu apa,sa nu se arda prea repede pe fund...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ochelari cu nuca si gem de prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu nuca