Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati)

de naomy in Pui, 6 Oct 2011 | 4907 vizualizari

 

mi-a venit aceasta idee de-a schimba un pic reteta ,mi-a zis de de ce nu pot fi un pic aromati acesti nuggets ce ne plac mult ,...nu stiu voua dar noua ne plac la nebunie .

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 100 mil de lapte
  • 100 gr cascaval
  • 60 gr pesmet (eu am folosit de cumparat cu patrunjel si usturoi)
  • 40 gr faina alba
  • un mic sos din ingredientele aromate:
  • 2 catei usturoi
  • 2 frunze busuioc
  • o lingurita vegeta de pui
  • sare mare de bucatarie
  • piper asortat recent macinat
  • un vf cutit cilli(optional)eu am facut jumi-juma.
  • 2 linguri de ulei masline.

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati):

In primul rand am pregatit pieptul de pui fara piele bineinteles, l-am taiat bucatele perfecte pt nugghets si l-am lasat deoparte.

Separat am pus toate ingredientele in instrumentul de lemn (scuze dar nu mai stiu cum se numeste ) pt usturoi si le-am pisat bine pana s-a format o pasta (vezi imagine 2). Aceasta pasta am amestecat-o cu laptele si ouale bine batute si am introdus bucatelele de piept de pui si am lasat la macerat cam vreo 3 ore. Apoi am amestecat faina, pesmetul si cascavalul si le-am tavalit prin compozitie. Le-am prajit pe o parte si pe cealalta, le-am asezat pe un prosop de hartie de bucatarie si optional se pune cascaval deasupra pt decor .

Se servesc calzi sau reci dupa preferinta.

TIPS-URI

1

Recomand o salata de rosii proaspete cu un pic de ulei de masline si ridichi rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nuggets din piept de pui cu sos de iaurt