Novac in crusta crocanta

de Bucataras Monica in Peste, 26 Mar 2016 | 2966 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 kg novac
  • 4 catei usturoi
  • 3 linguri mustar iute
  • 1 lingurita rasa curry
  • sare
  • malai
  • ulei
  • lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Novac in crusta crocanta:

Pasul1: Se portioneaza pestele ,se spala, se amesteca cu usturoiul tocat, sare , mustar , curry si se lasa minimum 60 minute la macerat .

(Cu cat pestele impreuna cu mirodeniile va sta mai mult la frigier ,cu atat va fi mai gustos)

Pasul2:Se pune malai pe o tava si se trec prin el bucatile de peste pe ambele parti .

Pasul3:Se prajeste in uleiul incins,la foc mic  .

Pasul4:Dupa ce l-am prajit,se scoate pe servetele de hartie pt a absorbi surplusul de ulei .


Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Novac in crusta crocanta" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cod marinat in lapte cu ardei copti