Negresa de post cu compot de ananas

Dam drumul la cuptor. 

Intr-un vas de mixer, punem sucul de la compot  (1 cana), apa, uleiul, zaharul  și se mixează pana se topește zaharul. Adăugăm și restul ingredientelor și mixam bine. 

Tapetam o tava cu hârtie de copt, punem aluatul , iar deasupra punem ananasul. 

Coacem prajitura la foc mediu. 

Se pudrează cu zahar. 

Poftă buna!