Negresa cu bors

de Miss_B in Prajituri, 2 Feb 2012 | 11145 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani bors
  • 1 cana ulei
  • 2 cani zahar
  • 4 cani faina
  • un plic praf de copt
  • 4-5 linguri cacao
  • alune,nuca,bucati de ciocolata
  • Glazura:
  • 4-5 galbenusuri de ou
  • 300 grame zahar
Portii: 18
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu bors:

Se amesteca foarte bine toate ingredientele(de preferat cu un mixer,ca sa fie omogen),se tapeteaza tava cu faina,se toarna compozitia si se da la cuptor la 180 grade,aproximativ 40 minute sau mai mult(testati cu o scobitoare).Puteti pune alune sau nuci in compozitie.

Glazura:frecam spuma galbenusurile cu zaharul si turnam peste negresa cand o scoatem din cuptor.Presaram ciocolata sau bombonele decorative si lasam sa se raceasca.

TIPS-URI

1

Borsul poate fi inlocuit cu vin alb!

2

Cana pe care o folosesc are cam 200 de grame,insa puteti folosi orice masura,chiar si mai mica!

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu bors" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Negresă cu mascarpone şi caramel