Napolitana

de DIANA B in Dulciuri, 6 Aug 2011 | 11278 vizualizari

 

Cotrobaind prin PC , am gasit o poza care era singurica si plangea de mama focului ... n-avea titlu , n-avea nici frati si nici surori , era o ... ceva , dar imi amintesc foarte bine ca era aromata , parfumata si usor de executat (parca eu fac ceva laborios ... neeeeeeeeea , n-ai sa vezi ) , asa ca m-am hotarat sa v-o spun si voua ...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rahat , diverse culori
  • 1 lamaie mareee
  • 1 pachet unt 85% grasimi
  • 1 pachet foi Lica
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Napolitana:

Lamaia se spala foarte  bine , se taie-n bucati si impreuna cu untul de la temperatura camerei si cu rahatul , se da(am scris corect) prin masina de tocat , obtinandu-se o pasta frumos colorata si tare parfumata , care se amesteca foarte bine ptr o buna omogenizare . Pe un taietor sau planseta  , se aseaza o foaie de napolitana peste care cu ajutorul unui cutit cu lama lunga si bine umezit in apa foarte  rece , se intinde un strat de ,,crema" ; continunadu-se cu o alta foaie si crema ........ pana la terminarea acestora . Se da napolitana la rece , chiar si pana a doua zi , cand foile vor fi moi si vor putea fi portionate romburi  sau patrate .

Este o reteta foarte simpla , cu ingrediente putine , dar foarte aromata si ... enjoy

PS Regret ca n-am poze si-n sectiune ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]