Musaca taraneasca

de MIMI in Mancaruri cu carne, 14 Dec 2009 | 26866 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 GR CASCAVAL
  • 6 CARTOFI POTRIVITI
  • 300 GR KAIZER
  • 300 ML LAPTE
  • 300 TELEMEA DE VACA
  • 3 CARNACIORI SEMIAFUMATI
  • 4 OUA
  • 50 GR DE UNT
  • 1 LEG.MARAR VERDE
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca taraneasca:

Se fierb putin cartofi in coaja dupa care se curata si se taie rondele.Separat se sfarama telemeau care se amesteca cu o parte din cascaval,cele 4 oua si legatura de marar verde tocat fin.Se taie cubulete kaizerul si carnaciorii.Se unge tava cu unt dupa care se pune un rand de cartofi se pune o parte din compozitia de mai sus ,adaugam kaizerul si carnaciorii,si repetam operatia inca o data.La sfrasit se pune laptele si se baga la cuptor pt circa 35 minute.Cand este aproape gata se pune cascavalul ramas si se mai lasa 5 minute .Se servete calda si cu un pahar de vin alb rece. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca taraneasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

pe 02.07 la 11:34

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi cu carne tocata de pui