Varză murată cu bacon

de Panacris in Mancaruri cu carne, 17 Feb 2013 | 5291 vizualizari

 

Un fel principal savurat în oricare anotimp!

 

INGREDIENTE

  • varză murată cca. 2000 g,
  • ceapă galbenă 2 bucăți,
  • morcovi 2 bucăți,
  • bacon cca. 300 g,
  • piper proaspăt măcinat,
  • cimbru,
  • foaie de dafin,
  • mărar uscat,
  • boia de ardei dulce
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varză murată cu bacon:

Ceapa se curăță, se căleșete în puțin ulei si apă, împreună cu morcovii și baconul, tocate mărunt. Între timp varza murată se taie fideluță și se adaugă la amestecul de ceapă și bacon. Se asezonează de mirodenii, se transferă în oala sub presiune, se completează cu cca. 1500 ml apă și se lasă la fiert sub presiune cca. 35 de minute. Se servește fierbinte alături de mămăliguță sau pâine proaspătă!

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varză murată cu bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun