12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
In ultimul timp am schimbat reteta la mujdeiul casei. Prima data am avut pe langa mine o sticla cu apa minerala si am adaugat. Apoi am adoptat metoda de preparare, renuntand la smantana. Am obtinut un mujdei pufos, cu consistenta si cu gust mai delicat.
INGREDIENTE
- 10 catei usturoi curatati
- 50 ml ulei
- 50 ml lapte
- 50-100 ml apa minerala
- sare roz de Himalaya
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mujdei pufos:
- Usturoiul se da prin presa de usturoi.
- Frecati cu ajutorul unei lingurite usturoiul cu sare si ulei.
- Adugati laptele si omogenizati.
- Se amesteca totul cu apa minerala
- Gustati si sarati daca mai este nevoie.
- Daca doriti ca mujdeiul sa fie mai subtire sau este prea sarat, mai puneti putina apa minerala.
- Lasati preparatul sa se odihneasca 10 minute.
- Dupa acest timp, veti observa ca mujdeiul este mai gros, mai pufos si a capatat consistenta.
TIPS-URI
1
Folositi mujdeiul la preparat de peste, la preparate la gratar: carne sau legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei pufos" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (12)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
