Muffins cu scortisoara

de ionela2682 in Dulciuri, 20 Mar 2013 | 4713 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr faina,
  • 3/4 lingurita sare,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1/2 lingurita bicarbonat,
  • 2 lingurite scortisoara,
  • 160 gr zahar alb tos,
  • 375 ml lapte batut,iaurt sau sana
  • 1 ou usor batut,
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie,
  • 70 gr unt topit sau ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu scortisoara:

-intr-un bol cernem ingredientele uscate:faina,zaharul, sarea, praful de copt, bicarbonatul si scortisoara.

-intr-un alt bol mixam ingredientele umede :laptele batut,(iaurtul sau sana ...ce avem la indemana) oul si esenta de vanilie.

-incorporam usor cu ajutorul unei linguri amestecul lichid in amestecul uscat cu faina. Apoi adaugam uleiul.

-turnam compozitia obtinuta in formele de muffins ,(ATENTIE!!! hartiutele sa fie pline doar jumatate)si dam la cuptor la temperataura medie pana trec testul scobitorii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Briose cu nuca de cocos (fara gluten, oua, lactate)