Prajitura crumble cu mere

de Catalina L in Dulciuri, 4 Mar 2017 | 3146 vizualizari

 

O reteta minunata pe care v-o recomand cu caldura!
Este la baza o reteta suedeza, dar cred ca este o reteta universala.
Am o reteta asemanatoare in caietul de  retete al mamei mele,cu gris in loc de pesmet si pudra de migdale.
Gustul este asemanator, deci amintiri din copilarie :) .
Am preferat s-o fac in forme individuale pentru a scoate in evidenta straturile si pentru o prezentare mai eleganta. De obicei, este o reteta familiala si se face intr-o tava de gratin.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/02/prajitura-crumble-cu-mere.html

 

INGREDIENTE

  • 4 mere frumoase (in jur de 900 g)
  • 150 gr de unt
  • 125 gr de zahar
  • 1 varf de sare
  • 50 gr de faina
  • 60 gr de pudra de migdale
  • 80 gr de pesmet
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 50 gr de migdale feliate
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura crumble cu mere:

Spalati si curatati merele. Dati-le pe razatoare cea mare.

Adaugati si amestecati scortisoara.

Amestecati faina, zaharul, pesmetul si pudra de migdale.

Adaugati untul moale taiat in bucatele si amestecați ușor compoziția cateva minute cu mâinile, pentru a obtine un  aluat farâmicios.

Adaugati jumatate din migdalele feliate.

Plasati formele de inox pe o placa, acoperita cu hartie de copt.


Incepeti cu un strat de aluat , tasati-l bine. Adaugati un strat generos de mere si terminati cu un strat de aluat si cu restul de migdale feliate.

Puneti tava in cuptorul incins la 180°C,timp de 35 de minutes.

Lasati un pic sa se raceasca inainte de a le scoate din forme.

Pudrati cu zahar pudra.


Serviti caldut sau rece!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura crumble cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu zmeura si ciocolata de post

de Rocsi 9

ieri la 20:40

Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană

pe 15.11 la 09:29

Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare

pe 14.11 la 10:41

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura pufoasa cu fructe