Acum si varianta moldoveneasca
Drojdia dizolvata cu putin lapte caldut o amestecam cu faina cernuta, ouale batute cu putina sare, zahar si arome. Framantam aluatul ca pentru cozonac, adaugand cate putin lapte, iar la sfarsit unt topit. Acoperim vasul si lasam sa creasca apoi din aluat rupem bucatele in asa fel ca sa fie egale, facem sul si impletim forma 8. Punem in tava unsa si tapetata cu faina, mai lasam sa creasca in tava, apoi dam la cuptor 30 minute. Dupa ce s-au racit ungem cu miere si presaram deasupra nuca macinata.
Servim familia dar nu uitam nici de cei morti!!