Mozzarella se poate consuma ca atare . Dar daca doriti un aperitiv delicios se poate marina in ulei de masline . Combinatiile de condimentare si de aromare cu ierburi sunt nenumarate , dupa gustul si placerea fiecaruia . Acest aperitiv poate sa-si gaseasca locul pe o masa de sarbatoare , la mic-dejun sau chiar la o gustare alaturi de paine prajita .
1
Mozzarella de bufala este preparata din lapte de bivolita , mai gras .
2
Mozzarella astfel marinata este delicioasa servita pe bruschete de paine prajita , alaturi de rosii .
3
Puteti folosi dupa preferinta chiar si usturoi , busuioc verde , cimbru verde sau alte condimente picante .