Mosocoarna cu prune

de nico_nico in Prajituri, 26 Oct 2016 | 6853 vizualizari

 

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina,
  • 250 ml apa,
  • putina sare,
  • 1 plic de drojdie uscata(7 gr)
  • 1 lingurita zahar
  • Umplutura:
  • 1 kg prune,
  • 200 gr zahar,
  • 4 linguri gris,
  • 1 ou.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mosocoarna cu prune:

Din faina ,apa,sare drojdie+zahar se face o coca care se lasa la dospit (ca la paine) circa 30 minute.     Intre timp curatam prunele de samburi si le pudram cu zahar.     Din aluat intindem 2 foi.Intr-o tava dreptunghiulara punem prima foaie presaram grisul apoi punem prunele si pliem foaia de pe margini catre interior cat putem.Deasupra punem a doua foaie o intepam cu furculita si ungem cu oul batut in prealabil.Se coace cam 40-45 minute la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mosocoarna cu prune" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kolache cu mac