Formele de tarta se tapeteaza cu aluat, se inteapa cu furculita,deasupra hartie de copt apoi o mana de fasole boabe,dupa care se dau la cuptor la foc mic 10-15min;se rastoarna fasolea,se elimina hartia de copt si se umple cu amestecul facut din cascaval,oua,sare,piper,rosii taiate in sferturi sau mai mici,oprind 2-3 pentru decor;se dau la cuptor 20-30min.calde sunt super delicioase iar toate aceste aperitive,cum altfel se pot servi,decat alaturi de 1pahar cu must.
1
va recomand ca aluatul sa-l mai intindeti cu sucitorul inainte de folosire