Batem ouale impreuna cu sarea, adaugam apoi smantana, salamul taiat fasii, ardeiul tocat marunt, maslinele si ele tocate marunt, faina amestecata cu praful de copt si castravetii taiati cuburi mici, piper. Amestecam bine.
Turnam apoi laptele si amestecam totul.
Intr-o tava de chec, respectiv forme de briose turnam compozitia si o dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru circa 25 minute.