Ouale de prepelita sunt foarte sanatoase consumate atat crude,cat si pregatite termic
Daca aveti copii sau nepoti mai mofturosi la mancare,e bine sa le pregatiti un mic dejun mai atractiv folosind diferite forme mici pentru omlete
Intr-un castron se bat ouale,se adauga ceapa curatata si taiata marunt,cascavalul ras iar dupa omogenizare se condimenteaza dupa gust
Se imparte compozitia in forme diferite mici,se pun pe tava cuptorului si se coc 10min;se scot din forme,se pun pe farfurie si se servesc cu rosii si castraveti.
1
se poate pregati pur si simplu o omleta mare apoi taiata