Carnea de miel este mai gustoasa daca este marinata inainte cu cel putin 30 min.
Carnea se condimenteaza cu sare si piper si mirodenile mentionate mai sus.
Se freaca bine si adaugam uleiul, apoi punem o folie de plastic si punem la rece.
Punem toata marinata in tava si o punem la cuptor :)