O reteta italiana simpla preluata de la Benedetta [ fattoincasadabenedetta]. Spre surpriza mea gustul pesmetului gratinat a fost deosebit si inedit.
INGREDIENTE
- 2 buc merlucius
- 6 linguri pesmet
- 1 lamaie -coaja si zeama
- 2 linguri vin alb
- 2 linguri ulei masline
- 1 lingurita oregano uscat si maruntit
- 2 linguri patrunjel verde tocat
- sare
- piper negru macinat
- salata verde si rosii
16comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Merlucius gratinat:
- Merluciusul se curata de aripioare coada cu ajutorul unei foarfeci de bucatarie .
- Taiati pestele in doua si cu grija scoateti sirea spinarii .
- Stropiti cu zeama de lamaie , sarati si lasati sa stea 10-15 minute .
- Restul ingredientelor se amesteca intr-un bol . Trebuie sa obtineti un amestec ca un nisip umed .
Daca considerati ca este nevoie mai adugati putin vin sau ulei . - Merluciusul se aseaza pe folie de hartie intr-o tava .
- Deasupra pestelui distribuiti in mod egal compozitia cu pesmet .
- Dati tava la cuptor pentru 20 minute .
- Merluciusul este gata cand este rumen, frumos gratinat .
- Serviti alaturat salata preferata de cruditati . Noi am avut salata verde cu rosii .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Folositi la gatit vin de calitate .
2
Alaturat merge bine un vin alb demi-sec sau sec .
Daca ti-a placut reteta noastra "Merlucius gratinat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
Yami!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
