super bun si gustos,o mancare de post usoara si sanatoasa. Am facut si o prostioara mare,grabita iau sticla de vin din frigider si torn peste peste...era vin rosu,am incurcat sticlele.Oricum s-a mancat a fost super bun
INGREDIENTE
- 4 fileuri de merluciu
- sare,piper
- 1 bucata telina(nu mare)
- 2-3 morcovi
- 1 lingura de unt
- 1-2 cepe
- 3-4 cartofi
- patrunjel verde
- putin usturoi zdrobit
- 1 lamaie
- boia dulce
- 1 canita de vin alb(nu rosu cum am pus eu din greseala)
- ulei de masline
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Merluciu cu telina la cuptor:
Se stoarce o lamaie peste peste si se lasa 15 minute la rece,apoi se condimenteaza cu sare si piper.
Intre timp se taie telina si morcovul julien si se calesc in `putin unt (1 lingura)apoi se pune ceapa taita pestisori si se mai lasa 3-4 minute sa se caleasca impreuna
Se unge bine un vas cu ulei apoi se pun feliute de cartofi suprapuse una peste alta putin,apoi se pun zarzavaturile calite dupa care se pun bucatile de peste ,patrunjel verde si usturoi, apoi din nou un strat de cartofi taiati feliute si se stopeste cu putin ulei de masline si putina boia de ardei dulce
Se condimenteaza, daca mai este cazul se pune vinul si se pune la cuptor pt 40 -50minute la foc potrivit
Pt a nu se usca cartofii se pune o folie de aluminiu peste ei sau capacul vasului
Se serveste cu mujdei de usturoi (eu l-am facut mujdeiul cu smantana)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (15)
nici o problema daca ai lenevit ,iti dam noi ce vrei sa mananci,numai sa deschizi geanu si se rezolva
te cred buni e super okcu telina
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
