se intinde foaia de foietaj.
nuca macinata se amesteca cu albusul de ou batut spuma si se intinde peste aluat.
se presara cu zahar si se ruleaza.se taie felii se aproximativ 1,5 cm si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
se dau la cuptorul incins pt 15 minute, pana capata o culoare aurie.
pofta mare!