Intr-o seara nu mai stiam ce sa gatesc si am facut un scurt raid de cumparaturi, cu gandul la niste legume cu pui. Nu aveam ceva precis in gand, decat ca trebuie sa aiba culoare. Iata ce a iesit.
Pentru inceput, se toaca marunt legumele, si se rupe in buchetele brocoli. Apoi se taie cuburi carnea. Se pune ceapa la calit in putin ulei pana sticleste. Se adauga cuburile de carne si se tine totul pe foc pana se albeste carnea. Apoi se adauga putina apa calda, si se lasa totul sa se inabuse putin. Se adauga legumele taiate cuburi, in ordinea de fierbere, cele mai tari la inceput iar cele mai moi spre sfarsit. Putin inainte de a fi totul gata, se adauga rosiile si se potriveste de sare si piper. Cand totul este gata, se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt.