Mancarica de vara in plina iarna

de anomisana in Pui, 25 Feb 2011 | 5285 vizualizari

 

Intr-o seara nu mai stiam ce sa gatesc si am facut un scurt raid de cumparaturi, cu gandul la niste legume cu pui. Nu aveam ceva precis in gand, decat ca trebuie sa aiba culoare. Iata ce a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati piept de pui
  • vreo 2 morcovi
  • 1 brocoli
  • vreo 2 cepe
  • 1 ardei mare rosu
  • 2 cartofi
  • 1 conserva de rosii cuburi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • putin ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de vara in plina iarna:

Pentru inceput, se toaca marunt legumele, si se rupe in buchetele brocoli. Apoi  se taie cuburi carnea. Se pune ceapa la calit in putin ulei pana sticleste. Se adauga cuburile de carne si se tine totul pe foc pana se albeste carnea. Apoi se adauga putina apa calda, si se lasa totul sa se inabuse putin. Se adauga legumele taiate cuburi, in ordinea de fierbere, cele mai tari la inceput iar cele mai moi spre sfarsit. Putin inainte de a fi totul gata, se adauga rosiile si se potriveste de sare si piper. Cand totul este gata, se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt.   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de vara in plina iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Cris2711 1

04.03.2011, 17:20

La Multi Ani

Bunica 1

04.03.2011, 17:35

La multi ani !

anomisana 1

14.03.2011, 21:27

Multumesc din suflet dragele mele, pentru urarile voastre, desi o fac cu mare intarziere. Anul acesta, aniversarea mea a fost umbrita de pierderea prematura a mamei mele, care s-a stins in 27 febr. Inca odata, va multumesc pentru urari.

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza clujeana