Mancarica de vara in plina iarna

de anomisana in Pui, 25 Feb 2011 | 5310 vizualizari

 

Intr-o seara nu mai stiam ce sa gatesc si am facut un scurt raid de cumparaturi, cu gandul la niste legume cu pui. Nu aveam ceva precis in gand, decat ca trebuie sa aiba culoare. Iata ce a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati piept de pui
  • vreo 2 morcovi
  • 1 brocoli
  • vreo 2 cepe
  • 1 ardei mare rosu
  • 2 cartofi
  • 1 conserva de rosii cuburi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • putin ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de vara in plina iarna:

Pentru inceput, se toaca marunt legumele, si se rupe in buchetele brocoli. Apoi  se taie cuburi carnea. Se pune ceapa la calit in putin ulei pana sticleste. Se adauga cuburile de carne si se tine totul pe foc pana se albeste carnea. Apoi se adauga putina apa calda, si se lasa totul sa se inabuse putin. Se adauga legumele taiate cuburi, in ordinea de fierbere, cele mai tari la inceput iar cele mai moi spre sfarsit. Putin inainte de a fi totul gata, se adauga rosiile si se potriveste de sare si piper. Cand totul este gata, se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt.   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de vara in plina iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Cris2711 1

04.03.2011, 17:20

La Multi Ani

Bunica 1

04.03.2011, 17:35

La multi ani !

anomisana 1

14.03.2011, 21:27

Multumesc din suflet dragele mele, pentru urarile voastre, desi o fac cu mare intarziere. Anul acesta, aniversarea mea a fost umbrita de pierderea prematura a mamei mele, care s-a stins in 27 febr. Inca odata, va multumesc pentru urari.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in crusta de cascaval si smantana