Mancare de cartofi cu piept de pui si legume

de babi5 in Pui, 14 Iul 2013 | 4686 vizualizari

 

Faptul ca nu sint acasa sa ma pot 'destrabala" asa cum imi place fac ce pot si cum pot ,azi am incercat sa merg mai mult pe varinta de acasa ,cu un picut de combinatii de ale lor ,satisfactia a fost mare ca a mincat mosulica totul ..si m-am bucurat tare mult ..combini cum vrei dar sa iasa bun la gust si aspect sa aibe evident ..

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de piept de pui (cca 200 gr)
  • 2 morcovi
  • 1 bucatica de tija de teina
  • 1 dovlecel mititel
  • 1/2 ceapa
  • 3 cartofi mai maricei (cca 350 gr.)
  • ulei
  • frunze patrunjel
  • pulpa de rosii
  • 1 cub knorr
  • foaie dafin
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu piept de pui si legume:

Am spalat pieptul de pui si l-am taiat felii. L-am dat deoparte si am curatat zarzavatul si cartofii. Am tocat ceapa si morcovul marunt si le-am pus intr-o cratita cu ulei la calit un picut, numai sa-i schimbe gustul, apoi am adaugat pieptul de pui si l-am lasat sa se "joace" 5-6 minute cu ceapa si morcovul, amestecind sa-l intorc pe ambele parti. Am adaugat un pahar de apa calduta si cubul de knorr si am lasat 10 minute la fiert la foc moale, apoi am adaugat tija de telina si cartofii. Am potrivit de sare si piper, am pus foaia de dafin si am mai lasat sa fiarba 10 minute, apoi am adaugat pulpa de rosii si dovlecelul. Am mai lasat 10 minute la fiert, apoi am asezonat cu frunze de patrunjel.

Si mancarica este gata. Pofta mare!

TIPS-URI

1

Se poate servi cu diverse salate sau muraturi

2

merge si un ardei iute murat sau ca atare

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu piept de pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

iry-gabriela 1

14.07.2013, 22:33

tare imi place

babi5 1

15.07.2013, 09:48

multumesc mult gaby-gabitza ,bunica ,iri_love

babi5 1

15.07.2013, 09:57

Papabunde tot,constelatialeu,elena_Daria,MotanLaOale,Merisor,crisulina,diaconta,Bya ralu Corina33, va pupa Babi imi face bine prezenta voastra ;x ;x ...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

pe 02.07 la 11:34

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu aripioare de pui