Mancare de varza creata cu carne de porc

de adasev12 in Porc, 28 Iul 2011 | 9498 vizualizari

 

initial vroiam sa o fac la cuptor, dar s-a schimbat planul...dar tot buna a iesit si asa...

 

INGREDIENTE

  • 1 varza cam la 700 g
  • 500 g carne de porc  pulpa
  • 1 mana de orez ( nu mai mult)
  • 2 rosii proaspete
  • 1 lingura bulion cu ceapa si busuioc
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 foi de dafin, sare, piper putin oregano, patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de varza creata cu carne de porc:

Mai inati am taiat carnita bucati mai mici si am prajit-o bine in ulei, apoi am scos-o pe o farfurie; In tigaie am pus apoi la calit ceapa taiata marunt, apoi rosiile taiate marunt si bulionul. Am adaugat varza si orezul, am amestecat bine si am lasat sub capac cateva minute la foc mic, apoi am adaugat carnita si apa cat sa acopere totul. Am potrivit de sare , am pus si oregano si foile de dafin si am lasat la fiert la foc mic...se mai adauga cate putina apa din cand in cand sa nu scada foarte tare...la sfarsit am pus si piper si dupa ce am stins focul si patrunjel verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza creata cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]