Este o mancare delicioasa si pe placul sotului meu asa ca m-am gandit sa impartasesc aceasta reteta si cu prietenii mei bucatarasi.
Se caleste puiul si se da deoparte. In grasimea unde am calit puiul se caleste ceapa si usturoiul pana devin tranparente. Apoi se adauga carnatul si baconul taiate bucatele si se lasa 5 minute .Dupa care punem legumele si puiul si le acoperim cu apa fiarta si le lasam sa fiarba 20 minute, impreuna cu foaia de dafin sarea si piperul. Adaugam si bulionul si mai lasam 15 minute.