Mancare de pui cu legume,carnati si bacon

de Mirela_Tilvescu in Pui, 26 Aug 2012 | 5744 vizualizari

 

Este o mancare delicioasa si pe placul sotului meu asa ca m-am gandit sa impartasesc aceasta reteta si cu prietenii mei bucatarasi.

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui potrivite
  • un carnat la alegere
  • 150 g bacon
  • 4 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 300 g fasole verde
  • 300 g mazare
  • 2 cepe
  • 3 catei usturoi
  • 4-5 lingi bulion
  • 1 foaie de dafin
  • sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu legume,carnati si bacon:

Se caleste puiul si se da deoparte. In grasimea unde am calit puiul se caleste ceapa si usturoiul pana devin tranparente. Apoi se adauga carnatul si baconul taiate bucatele si se lasa 5 minute .Dupa care punem legumele si puiul si le acoperim cu apa fiarta si le lasam sa fiarba 20 minute, impreuna cu foaia de dafin sarea si piperul. Adaugam si bulionul si mai lasam 15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu legume,carnati si bacon" nu uita sa-i faci un review.
 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară