Mancare de orez cu ciuperci si usturoi la wok

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 7 Sep 2015 | 16387 vizualizari

 

Orez cu ciuperci am mai preparat dar de data aceasta usturoiul a facut diferenta. Ciupercile de Paris folosite sunt pe placul meu , soi de ciuperci delicate si maruntele.

 

INGREDIENTE

  • 4 cepe verzi
  • 4 catei usturoi
  • 100 ml ulei
  • 300 gr ciuperci de Paris taiate (din conserva)
  • 300 gr orez
  • 1 ardei rosu iute
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de orez cu ciuperci si usturoi la wok:

  1. Curatati, spalati si feliati ceapa verde si usturoiul.
  2. Caliti-le in ulei, usor pana devin sticloase.
  3. Ciupercile clatite cu apa si scurse puneti-le la prajit peste ceapa si usturoi.
  4. Adaugati orezul, ardeiul rosu feliat, coditele de patrunjel taiate marunt si apa cat sa acopere, cu doua degete mai sus decat toata compozitia.
  5. Sarati si lasati la fiert (foc mediu) sub capac timp de 15 minute.
  6. Luati capacul si adugati restul de patrunjel tocat si cu ajutorul unei furculite amestecati (aerand astfel) orezul.
  7. Serviti orezul alaturi de salata preferata. Noi am avut salata de rosii.

TIPS-URI

1

Se poate servi atat cald cat si rece.

2

Daca va place orezul mai uscat lasati inca 5 minute fara capac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de orez cu ciuperci si usturoi la wok" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Piftele din soia cu ciuperci