O mancarica buna si relativ usor de pregatit .
INGREDIENTE
- -3 bucati limba
- -1 ardei
- -1 rosie
- -2 fire ceapa verde
- -3 catei usturoi
- -200 ml vin alb
- -sare
- -piper
- -o lingura ulei
- -100 gr masline verzi fara samburi (eu am avut umplute)
- -3 frunze dafin
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de limba cu masline verzi:
Limba o spalam in apa rece si o punem intr-un vas impreuna cu apa rece, sare si frunze de dafin. O punem pe foc si lasam sa fiarba pana cand este moale . Scurgem apa si lasam la racit bucatile de limba. Acum va trebui sa curatam limbile de partile albe si o taiem in bucati cat doriti de mari .
Taiem legumele si le punem separat pe toate .
Intr-o tigaie punem o lingura de ulei si calim putin ceapa si ardeiul (cam 2 minute), adaugam vinul alb si bucatile de limba.
Cand fierbe adaugam rosiile , sare , piper, usturoiul si maslinele feliate sau intregi , cum doriti.
Lasati sa fiarba pana cand scade sosul usor .
Eu am pus tot acolo sa se gateasca in sos cartofi intregi .
Cred ca ar fi foarte buna cu ardei iute pus sa fiarba impreuna cu celelalte , ar fi usor picant. Incercati daca va place gustul picant.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (12)
suuper 
De cate ori aud de limba cu masline imi vine in minte o piesa de teatru,nu-i mai retin numele dar stiu ca limba era asa slavita in aceiasi masura in care era hulita....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Deliciosi si aromati!
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1200 puncte
1155 puncte
248 puncte
205 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
