Inspirata de Rocsi. Foarte buna.
Legumele se spala, se curata si se taie bucati mai mici (potrivite).
In vasul slow cookerului Crock-Pot se pune uleiul si legumele taiate bucati.
Se presara condimentele si se amesteca.
Se toarna 150 ml apa, se amesteca si se pune capacul vasului.
Se selecteaza modul High pentru 3 ore.
Cand sunt facute legumele, punem pasta de rosii, maslinele si usturoiul.
Se amesteca si se mai lasa 1 ora pe modul High.
Eu le-am bagat si la cuptor pentru 15 minute sa prinda culoare.
Se mananca calda, dar este buna si rece.
Pofta Buna!