Mancare de gutui

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 6 Dec 2014 | 9961 vizualizari

 

Este o mancare foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 3 gutui
  • 100g zahar
  • 2 linguri faina
  • 80 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui:

Gutuile se curata de puf si se spala bine.

Se taie felii de 1,5-2 cm grosime si se curata de seminte si partea tare.

Se pune uleiul intr-o tigaie si cand este incins se pun gutuile.

Se rumenesc pe ambele parti si se scot pe o farfurie.

Faina se amesteca cu apa si se omogenizeaza pana devine ca o smantana.

In uleiul in care am prajit gutuile se pune zaharul la topit.

Se pune apa si se amesteca pana se topeste tot zaharul.

Se adauga faina si se amesteca pentru omogenizare.

Se adauga feliile de gutui si se lasa sa fiarba cateva minute.

Se sareaza si se potriveste gustul.

Deoarece este bine sa se mestece rar in mancare, sa nu se sfarame gutuia, am introdus cratita in cuptor pentru 20-25 minute.

Este foarte buna calda si rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de Gutui (Reteta Video)