Spaghete cu ciuperci, reteta simpla si delicioasa de post

de nadina73 in Mancaruri de post, 24 Noi 2010 | 46712 vizualizari

 

Spaghete cu ciuperci, reteta simpla si delicioasa de post
Am mancat si eu si copiii cate 2 portii, sa mai zic ceva... doar sunt cu ciuperci ;)
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: spaghete, ceapa, ciuperci, pasta de tomate, ardei gras

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Spaghete cu ciuperci, reteta simpla si delicioasa de post:

  • 200 spaghete
  • putina sare
  • 3 linguri ulei
  • Sos:
  • 1 ceapa
  • 1 cutie conserva ciuperci champinion
  • 1 cutie pasta de tomate(420G)
  • 1 rosie mare
  • 1/2 ardei rosu gras
  • 2 linguri ulei masline
  • frunza de telina(1 fir mic)
  • 1/2 lingurita oregano
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ciuperci, reteta simpla si delicioasa de post:

Cum se prepara Spaghete cu ciuperci, reteta simpla si delicioasa de post:

Se pune apa la fiert cu sare ,cand da in clocot se pun spaghetele  si 3 linguri de ulei (uleiul are rolul ,de a nu le lasa sa se lipeasca intre ele)se fierb 8-10 minute.

Se pregateste sosul pentru spaghete:

Se curata ceapa si se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei 2-3 minute, dupa care se pun ciupercile,ardeiul,rosia si frunza de telina(da un gust super bun,dar sa nu fie prea mult)

Ciupercile se scurg de apa din cutie si se toaca si ele sau cel mai bine  se taie marunt(eu le-am tocat pt a evita comentariile juriului) Se toaca si rosia decojita , ardeiul rosu si frunza de telina (1 tulpina mica)

Se amesteca toate se condimenteaza cu sare, piper si putin oregano iar la final se pune pasta de tomate

Se lasa sa dea 2-3 clocote dupa care se pun spaghetele scurse  de apa in sos ,se amesteca bine toate.

Se pot servi atat calde cat si reci.

 O reteta tare gustoasa, o vei repeta ori de cate ori vei avea ocazia Paste cu piept de pui, reteta rapida si gustoasa pentru cina. Ne-a placut foarte mult si Reteta de spaghete cu carne de porc si sos tomat pentru ca este foarte gustoasa si satioasa, ci si pentru ca, odata terminata, nu trebuie sa mai facem si o garnitura si nici nu cere Muraturi alaturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ciuperci, reteta simpla si delicioasa de post" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
ciuperci umplute cu orez - de post