Imi place fasolea sub orice forma. Aceasta este o mancare gustoasa, usor dulce.
Se curata legumele. Se spala.
Se toaca ceapa. Morcovul se da pe razatoare.
Se pun intr-un vas in putin ulei la calit. Dupa ce se inmoaie putin ceapa si morcovul, se adauga fasolea verde.
Se adauga apa si se lasa sa fiarba.
Usturoiul se zdrobeste si se pune spre final.
Se adauga marar si sare dupa gust.
Pofta buna!
1
Se potriveste si ca garnitura.
2
Se poate adauga bulion.