Se curata fasolea si se spala. Ceapa si ardeiul se toaca marunt iar morcovul se da prin razatoarea mica. Se caleste ceapa apoi se adauga la calit pe rand ardeiul, morcovul si usturoiul. Adaugam si carnea taiata cuburi si dupa ce am calit-o adaugam si fasolea. Stingem cu apa fiarta si lasam sa fiarba. Spre sfarsit adaugam bullion, condimente si verdeata.