Mancare de dovlecei cu ardei copti

de marcela1979 in Mancaruri de post, 2 Feb 2014 | 7734 vizualizari

 

un deliciu...

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei taiati cubulete
  • 4-5 ardei copti
  • 4-5 cepe rosii
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 5-6 linguri ulei
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei cu ardei copti:

Se curata ceapa si se toaca. Intr-o cratita se pune uleiul sa se incinga si se adauga ceapa tocata, se lasa sa se caleasca, apoi se adauga ardeiul copt taiat fasii. Se lasa sa se inabuse apoi se adauga dovlecelul cubulete, se amesteca, se pune apa cat sa acopere si se lasa la inabusit. Cand sunt fierte toate se adauga pasta de ardei si pasta de rosii si se mai lasa sa fiarba. Se potriveste de sare si piper si la sfarsit se adauga mararul verde tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei a " la grec