Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

de SanatateAcasa in Mancaruri de post, 11 Mar 2012 | 6300 vizualizari

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 1 dovlecel taiat rondele,
  • 1 vanata mica, taiata bucati (se pastreaza coaja),
  • sare, piper,
  • o lingura cu patrunjel proaspat,tocat marunt,
  • 1 lingura cu marar proaspat,
  • tocata marunt,
  • 1 litru cu suc de rosii,
  • jumatate de kilogram de ciuperci champignon (spalate, curatate, piciorusele scoase, ciupercile se lasa intregi),
  • 1 ardei capia (spalat, curatat de seminte si tocat in felii),
  • 1 ardei gras (spalat, curatat de seminte si taiat in felii),
  • 1 fir mare de praz (spalat, curatat, tocat rondele) si putin ulei de masline.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz:

Legumele se asaza in tava. Se presara sare, piper, se adauga usturoiul tocat marunt.

Se varsa sucul de rosii si putin ulei.

Se preincalzeste cuptorul, abia apoi se adauga tava, care va sta in cuptor pret de 30 de minute, la foc mediu.

La final, inainte de servire, se adauga verdeata.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv grecesc cu măsline și feta - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 06.09 la 10:57

Sărățele cu iaurt grecesc - Rapide și foarte gustoase

pe 03.09 la 23:38

Salată de paste cu roșii și mozzarella - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 02.09 la 09:20

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

pe 31.08 la 10:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

105 puncte

MotanLaOale

33 puncte

Miha

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește