Mancare de ciuperci

de izulika in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2010 | 7480 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa de marime medie
  • 400 g ciuperci proaspete
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • 4-5 linguri ulei
  • 4 catei de usturoi
  • delicat
  • piper
  • cimbru
  • patrunjel si marar proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci:

Se curata ciupercile si se toaca dupa preferinta mai mici sau mai mari,

apoi se pune uleiul la incins si se adauga ceapa tocata marunt,

ceapa se lasa la prajit pana devine aurie.

Dupa aceea se adauga pasta de tomate si se amesteca,

se pun si condimentele in functie de gustul fiecaruia apoi se adauga ciupercile si se acopera cu un capac.

Cand sunt aproape fierte se piseaza usturoiul si se amesteca cu apa(se face mujdei) apoi se pune si el peste ciuperci,

se mai lasa la fiert inca 15 minute dupa care se adauga patrunjel si marar verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din carne de porc