Mancare de ciuperci

de izulika in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2010 | 7525 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa de marime medie
  • 400 g ciuperci proaspete
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • 4-5 linguri ulei
  • 4 catei de usturoi
  • delicat
  • piper
  • cimbru
  • patrunjel si marar proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci:

Se curata ciupercile si se toaca dupa preferinta mai mici sau mai mari,

apoi se pune uleiul la incins si se adauga ceapa tocata marunt,

ceapa se lasa la prajit pana devine aurie.

Dupa aceea se adauga pasta de tomate si se amesteca,

se pun si condimentele in functie de gustul fiecaruia apoi se adauga ciupercile si se acopera cu un capac.

Cand sunt aproape fierte se piseaza usturoiul si se amesteca cu apa(se face mujdei) apoi se pune si el peste ciuperci,

se mai lasa la fiert inca 15 minute dupa care se adauga patrunjel si marar verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele (fara ulei)