Mancare de cartofi cu carnati

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 4 Feb 2010 | 6895 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -aprox 2 kg cartofi
  • -un morcov mare sau 2 mai mici
  • -2 cepe mai mari
  • -un ardei
  • -2-3 carnati(de care vreti)
  • -ulei,sare,piper
  • -patrunjel verde
  • -faina pentru rantas
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu carnati:

Ceapa tocata marunt,morcovul dat pe razatoare si ardeiul cubulete se calesc in cateva linguri de ulei.

Intre timp carnati taiati bucati se pun la prajit putin.Peste legumele calite se adauga cartofii si apoi carnatii!

Se mai lasa putin amestecand  si apoi se pune apa rece pana se acopera cartofii!

Se fierb la foc potrivit pana sunt fierti cartofii,apoi se face un rantas din faina si apa rece care se pune peste cartofi amestecand incontinuu sa nu se formeze cocoloase si se mai fierb 5 min!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]