Mancare de ardei kapia copt cu masline

de katty in Mancaruri de post, 24 Mar 2021 | 8806 vizualizari

 

Pentru ca am intrat in post astazi am pregatit o mancare de ardei kapia copt(din congelator) cu masline.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa rosie
  • 400 gr ardei kapia copt(congelat)
  • 150 gr rosii din conserva
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 200 gr masline
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 foi de dafin
  • maghiran uscat
  • piper negru macinat
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ardei kapia copt cu masline:

Dezghetam  ardeiul kapia. Scoatem cotoarele cu seminte si il rupem fasii. Tocam marunt ceapa si o punem la calit intr-o craticioara in ulei. Cand ceapa s-a inmuiat adaugam usturoiul tocat fin, apoi rosiile, pasta de tomate si stingem cu 200 ml apa calda. Adaugam piperul, sare, maghiranul, foile de dafin si cand incepe sa clocoteasca punem fasiile de ardei kapia. Fierbem  pana sosul incepe sa scada si adaugam maslinele. Dupa 5 minute adaugam mararul si oprim focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ardei kapia copt cu masline" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de cartofi