Imi place mult fructul de avocado si pot sa spun ca il consumam destul de des. Baietii sunt fani avocado si il fac in diferite forme, cu unt, somon si avocado pe paine prajita, sub forma de guacamole sau il consumam asa crud, stropit cu putina lamaie.
Acum l-am pregatit sub forma de crema de avocado, la care am adaugat iaurt si castravete. Se poate servi cu biscuiti sarati sau nachos.
Pentru acest Sos de avocado, cu iaurt si castravete, reteta simpla si gustoasa sunt necesare cateva ingrediente: avocado copt, iaurt, castravete, putin usturoi.
Cum se prepara Sos de avocado, cu iaurt si castravete, reteta simpla si gustoasa:
Castravetele, avocado, usturoiul se curata de coaja. Alaturi de iaurt, se pun toate într-un blender, se paseaza fin. Se orneaza cu microplante (eu am folosit de broccoli si sfecla rosie) Un mic dejun perfect sanatos sau un sos ideal pentru nachos.
Din seria preparatelor cu avocado, iti recomandam si reteta de Salata de oua cu avocado si iaurt, absolut delicioasa sau Pasta de naut cu avocado si busuioc, un aperitiv foarte gustos si sanatos.
Incearca si reteta de Guacamole, una dintre cele mai gustoase.