Macaroane cu sos si carnita

de geobucataras in Paste, 21 Ian 2015 | 4796 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru sos :
  • 2 cepe medii,
  • un ardei gras rosu,
  • jumatate ardei verde,
  • 3 rosii sau o cutie de rosii, sos de rosii , 2 linguri ,
  • un piept de pui sau aripioare de pui aprox 6-7,
  • un pahar vin alb,
  • o cana apa,
  • delicat dupa gust ,
  • foi de dafin,
  • piper ,
  • macaroane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macaroane cu sos si carnita:

Pentru inceput tocam ceapa foarte marunt, la fel si ardeii si rosiile, punem la calit toate legumele in foarte putin ulei aprox 2 linguri. Adaugam carnea, vinul si apa, cand incepe sa fiarba punem delicatul, piperul, dupa ce a mai scazut putin punem si foile de dafin.

Intre timp punem macaroanele la fiert in apa cu putina sare.

Sosul cand a scazut il dam deoparte pana cand fierb macaroanele, cand au fiert macaroanele le strecuram si le punem in oala cu sos, unde mai dam la foc mic vreo 5 min amenstecand destul de des.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu sos si carnita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne cu carne tocata