Legume la Zepter

de Panacris in Mancaruri de post, 29 Sep 2013 | 4755 vizualizari

 

Ce-mi place să gătesc în acest vas;) Totul se gătește controlat și sănătos;)

 

INGREDIENTE

  • conopidă 1 bucată,
  • morcov 1 bucată,
  • ardei kapia 1 bucată,
  • ceapă roșie 1 buctă,
  • pătlagele roșii 2 bucăți,
  • sare iodată 10 g,
  • mărar uscat cca. 2 g,
  • pătrunjel verde 2-3 fire.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la Zepter:

Legumele se curăță se taie bucățele, se pun în vasul Zepter rece. Se amestecă ușor toate ingredientele, se asezonează de sare i verdețuri, apoi se acoperă vasul și se dă la foc mic, cca. 20 de  minute, până ce indicatorul de pe capac,adică termocontrolul, ajunge în jumătatea zonei verzi. În acest moment se oprește focul și legumele, se lasă să se gătească singure, cca. 35 de minute.

Legumele se servesc ca atare sau ca și garnitură lângă preparate din carne.

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la Zepter" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

29.09.2013, 20:50

O mama harnica si super talentata

deyutzky 1

29.09.2013, 21:11

Lia_ 1

30.09.2013, 06:24

e bine si mai fara carne la un moment dat

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu alune in vas zepter