Legume de vara la cuptor

de Irina in Aperitive / Garnituri, 13 Iul 2009 | 7243 vizualizari

 

Ardei, vinete, rosii, e sezonul lor.

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei
  • 4 vinete
  • 4-5 rosii
  • 2 cepe
  • usturoi
  • parmezan
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • busuioc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume de vara la cuptor:

Am pus toate legumele la copt, inclusiv ceapa si usturoiul. Pe masura ce s-au copt le-am curatat de pielite si samburi, apoi le-am taiat fasii. Rosiile le-am taiat in doua, ceapa rondele si usturoiul l-am strivit cu tot cu foi. Am aranjat legumele intr-o tava in straturi, le-am condimentat, le-am stropit cu putin ulei de masline si pentru un gust mai deosebit am presarat si parmezan. Am pus tava la cuptor pret de vreo 20-30 minute si iata ce a iesit:

TIPS-URI

1

Evident, am adaugat si smantana la servit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume de vara la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv tapas cu jambon