Lasagna

de Doralinda in Lasagna, 31 Ian 2013 | 5820 vizualizari

 

E deja o reteta cunoscuta, dar fiecare o poate modifica dupa gust.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata vita
  • 12 foi lasagna
  • 50 gr pasta concentrata de rosii
  • 30 ml ulei masline
  • 1 ceapa
  • o lingurita scortisoara
  • sare
  • piper
  • 2 foi dafin
  • 250 gr bechamel
  • 200 gr branza emental rasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Pregatim carnea ca ptr bolognese, adica, calim ceapa, apoi punem carnea si amestecam continu ca sa nu se faca cocoloase. Cand s-a rumenit putin si carnea, punem scortisoara, sarea, piperul, putin zahar, foile de dafin si pasta de rosii, amestecam si turnam apa cat sa acopere compozitia. O lasam la fiert cca 1 ora, la foc mic acoperit.

Intr-o tava, punem un rand de foi apoi din compozitie, si iar asa pana terminam foile. La urma, peste carne, punem branza emental, lasand putina deoparte. Punem si sosul bechamel, si presaram din branza care am lasat-o deoparte. Punem la cuptorul preincalzit la 180C ptr cca 25-30 min. De fapt, pana cand branza de deasupra are o culoare aurie.

TIPS-URI

1

Nu taiati fierbinte lasagna, lasati-o sa se raceasca intai!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (37)

Doralinda 1

03.02.2013, 16:42

Botcrina, multumesc frumos ptr apreciere!

babi5 1

06.02.2013, 07:44

Bune si se prepara repede .

Doralinda 1

06.02.2013, 08:33

Babi5, asa e!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu sos ragu si parmezan