Kurtos

Batem ouale bine, adaugam laptele, uleiul, zaharul, coaja de lamaie, esenta de vanilie, praful de copt si faina
Amestecam bine pana obtinem un aluat bunt de intins.Dupa ce framantam bine, intindem aluatul si taiem fasii .Aceste fasii le infasuram pe bete si le punem la copt in ulei.
Se pot servi cu zahar pudra deasupra sau unt si cu miere si nuca macinata.
Pofta buna!