Inghetata de vanilie cu topping de dulceata de visine

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 14 Mai 2015 | 3571 vizualizari

 

Buna si racoritoare in zilele calde.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml frisca lichida;
  • 3 oua;
  • un praf de sare;
  • 4 linguri zahar;
  • o lingura esenta de vanilie;
  • 24 de linguri de dulceata de visine (doar sirop);
  • 12 forme de silicon.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie cu topping de dulceata de visine:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana cand devin bezea. 

Se bate frisca, dupa care se adauga galbenusurile si esenta de vanilie si se omogenizeaza. Apoi se adauga albusurile si se incorporeaza. Crema se pune la frigider.

In formele de silicon se pun cate doua linguri de sirop din dulceata de visine, apoi se baga la congelator pentru 10-15 minute. Dupa aceea, se pune crema in forme si se baga la congelator.

TIPS-URI

1

Frisca trebuie sa fie rece atunci cand se mixeaza.

2

Este necesara o dulceata foarte lichida pentru topping.

3

Se pune crema intr-o punga pentru a o turna mai usor in forme.

4

Pentru a scoate inghetata mai usor din forma, aceasta se baga in apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie cu topping de dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de caise cu prune