Inghetata de menta cu ciocolata

de ianculubita in Dulciuri, 24 Iun 2013 | 5491 vizualizari

 

La aceasta inghetata daca dublati cantitatea de menta,va fi o inghetata super racoroasa!!
La prima vedere,pare putin mai complicata dar se merita!

 

INGREDIENTE

  • 2oua
  • 4linguri zahar
  • 1lingurita faina sau amidon
  • 1cana cu lapte
  • 50ml sirop de menta
  • 1mana de menta verde
  • 100g fulgi de ciocolata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de menta cu ciocolata:

Fierbem laptele cu menta spalata si 2linguri zahar;

dupa ce s-a racit strecuram,adaugam galbenusurile faina si punem pe foc incet,amestecand pana se ingroasa;

albusurile batute spuma cu restul de zahar,il adaugam la crema de galbenusuri racita amestecand usor,siropul de menta,fulgii de ciocolata,rasturnam intr-o cutie si lasam la congelator 6h,timp in care scoatem din cand in cand si amestecam.

Se serveste in cupe ornata cu ciocolata deasupra si frunze de menta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de menta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu Ice Cake