Inghetata cu mure

de Miha in Dulciuri, 14 Aug 2009 | 6640 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cu dedicatie,pupici si imbratisari pentru Dany gospodina. :)

INGREDIENTE

1 ou
50 g zahar
50 ml lapte
250 g mascarpone
200 ml frisca lichida
2 plicuri zahar vanilat
300 g mure

Miha

Bucataras Suprem

3 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: mure, mascarpone, frisca, retete Dulciuri

Portii: 8

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu mure:

Oul il mixam bine cu zahar.Adaugam laptele si punem vasul pe foc sau la bain-marie,pana se ingroasa putin.Lasam la racit.

Murele spalate si curatate le mixam pana obtinem un piure delicios. Eu am trecut piureul prin sita,sa nu ramana nici un sambure,altfel n-ar mai fi mancat piticii si as fi fost nevoita sa o mananc singura. :))

Acest piure il amestecam cu crema de ou racita.

Frisca o batem putin,cu zahar vanilat,apoi o amestecam cu mascarpone si crema de ou si mure.

Dam la congelator pentru 3-4 ore.

N-a fost nevoie sa recurg la operatiunea "spargerea acelor de gheata". A iesit foarte buna si cremoasa si fara.

TIPS-URI

Se poate mixa numai jumatate din cantitatea de mure,iar cealelalte sa le puneti intregi.Ma gandesc ca ar fi tare bun. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu mure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

9.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 27 %

749.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Retete_gustoase 1

Spuma de capsuni cu frisca - Un desert delicios si racoritor

de bucatarasa 1

Tort Red Velvet sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

de roman 1

Biscuiti cu ciocolata

de micki 1

Bomboloni

COMENTARII (8)

danygospodina 1

15.08.2009, 06:06

Va multumesc tuturor pentru urarile de bine si sanatate De abia astept sa fac ...si 3 luni. Eu sunt ca Moni Columbeanu, numar lunile, sa fie mai multe...la numar.
Sarbatoresc si in avans, de ex astazi, sarbatorim evenimentul "AMR o luna pana ce Danygospodina devine scolarita".

danygospodina 1

15.08.2009, 06:08

Iar varsta rotunda a facut ieri cineva... apropiat Mihai. Un La Multi Ani ...tardiv...si...petrecere frumoasa azi.

Miha 1

15.08.2009, 17:40

Eiii...cineva apropiat mie a facut azi o varsta...para. Asa ca va invit la o bere,la un vin sau coniac.Sa prindeti curaj pentru prajiturile ce vor veni.

VEZI TOATE COMENTARIILE