Icre prajite cu oua

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 21 Apr 2015 | 15796 vizualizari

 

Multe icre din nou de la un caras si un salau . Mi-am zis ca se potrivesc si pentru mic -dejun . Icrele de peste sunt foarte nutritive dar trebuie consumate cu prudenta de cei ce nu doresc colesterolul marit .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr icre de caras si salau
  • 2 oua
  • 2 cepe verzi
  • patrunjel verde
  • 1 lingura untura de porc proaspata
  • piper
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre prajite cu oua:

  1. Intr-o tigaie se trage usor in untura incinsa ceapa si patrunjelul tocate .
  2. Se aduga icrele curatate de pelite si se amesteca de cateva ori pana cand incep sa-si schimbe culoarea- 1 minut - si devin galben-portocalii .
  3. Se sparg doua oua si se incorporeaza in compozitia de icre cu verdeata .
  4. Se lasa sa se atat cat se intaresc ouale [ ca la papara], dupa preferinta cum va place .Piparati .
  5. Serviti icrele prajite cu salata preferata .
  6. Sarati doar daca mai este nevoie .

TIPS-URI

1

Untura proaspata a facut amestecul mai cremos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre prajite cu oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 16:57

Crumble cu mere și budincă de vanilie - Desert delicios și rapid

ieri la 11:21

French Toast Suzette - Desertul aromat de care te vei îndrăgosti

pe 05.02 la 11:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1328 puncte

Adele

218 puncte

mihaelar63

100 puncte

oanapl

88 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]