Iahnie de fasole cu scarita

de Dana_Retetegg in Porc, 23 Noi 2010 | 7600 vizualizari

 

O reteta absolut delicioasa si destul de ieftina este cea de iahnie.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole alba uscata
  • 1 conserva fasole rosie
  • 200 gr scarita de porc afumata
  • 5 linguri sos de tomate
  • 1 ceapa
  • sare
  • cimbru
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole cu scarita:

Fasolea alba am pus-o in apa cu o seara inainte. A doua zi am schimbat apa si am pus-o la fiert. Dupa cateva clocote am schimbat iar apa, repetand operatiunea de 2-3 ori.

Cand fasolea alba a fiert, adaugam si fasolea rosie, scarita taiata bucati si amestecam bine.

Apoi pregatim sosul.
Am tocat o ceapa si am pus-o la calit. Cand s-a rumenit am adaugat sosul de rosii, sare, cimbru si 3 linguri de apa.

Am adaugat sosul peste fasole si am mai lasat 10-15 minute pe foc.

La final am pus si putin patrunjel tocat marunt.

TIPS-URI

1

Puteti sa incercati si varianta de post, fara carne, este la fel de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole cu scarita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

lilik 1

25.11.2010, 01:37

ce buna e fasolea ta dana

Cris2711 1

27.11.2010, 14:38

hallo retetegg,este uimitor ca in timp asa de scurt ai introdus atatea retete interesante,voi introduce si eu in curand,pana atunci Dana succes si sa auzim des de tine

Dana_Retetegg 1

27.11.2010, 19:34

@Cris2711: Ma ajuta foarte mult blogul pe care il am de 10 luni si jumatate...toate retetele se regasesc si acolo.Mult spor la bucatarit!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole cu ciolan afumat