Hummus

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de post, 1 Iul 2016 | 7933 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 grame naut hidratat (din conserva)
  • sare, piper
  • 1 lingurita tahini (pasta din susan)
  • 1 lingurita mix Ras el Hanout
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline extra virgin
  • sucul de la 1 lamaie
  • paprika afumata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hummus:

Se decojesc boabele de naut, optional, pentru o textura mai cremoasa. 

Se adauga in vasul unui blender impreuna cu Ras el Hanout, tahini, usturoiul decojit, sucul de lamaie, uleiul de masline, sare si piper.

Se transforma in pasta omogena, adaugand apa (in care a fost conservat nautul), daca este nevoie. 

Poate fi pastrat in frigider, in vas acoperit cu capac, sub strat de ulei de masline extra virgin si pudrat cu paprika afumata, pana la cateva zile. 

Delicios cu legume sau cu paine, grisine, omleta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

elucubratiiculinare 1

03.07.2016, 16:11

preferatul meu

VanessaAli 1

16.07.2016, 13:44

Foarte bun, ador hummus-ul!

RuxyRux 1

04.08.2016, 23:30

Il ador! Arata fabulos draga mea! Vin la masa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de naut